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老舗お多福豆  100854

老舗お多福豆  100854
規 格 1kg/BL×10BL
原 料 空豆、砂糖、けしの実
メ モ 甘醤油味
保存方法 冷凍(-18℃以下) 自然解凍
その他 南米ボリビアのチチカカ湖周辺で獲れた厳選された粒ぞろいの大粒のそら豆を使用し、皮と実を同じ柔らかさになるまで、柔らかく皮が口に残らないようにことこと煮込み、そら豆本来の形を崩すことなく、じっくりと時間をかけて煮ています。 おせち料理などに抜群の存在感が演出できます。「お多福豆」は多くの福を招来する豆と呼ばれ、その形から家庭の幸せの要素といわれる「ふくよか、ゆたか、えんまん」な姿を連想させ、今年も家庭が和やかで幸せであるようにと、婦人の福相を象徴した大粒の空豆に願いを託した料理です。御祝事に喜ばれます。

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