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徳島県の名産物「すだち」を使用した天然果汁です。すだち果汁は、昔から高級調味料として料理、お酒、飲料などに使われている万能果汁で、その独特の爽やかな酸味とすがすがしい香りは、各種の和洋料理や飲み物に欠かせないものとなっています。すだちならではのさわやかな酸味がお料理の味を一層引き立てます。 焼きたてのお魚や鍋料理に使えば、香りも風味もグッと引き締しまります。とくに秋のサンマや松茸、冬のふぐ料理にはすだちは欠かせません。
商品概要