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選び抜かれた食材で、心に響く逸品を。

こだわりの自社製品PRODUCTS

手造り生ぽん酢

手造り生ぽん酢

ひかり手造り生ぽん酢は、厳選した徳島県産の
柑橘果汁「ゆこう、すだち、ゆず」を使用し、
当主が四十有余年研究を重ね作り上げた、こだわりの味付けぽん酢です。

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厳選素材使用のかつおぶし

厳選素材使用の
かつおぶし

厳選された良質な素材だけを、風味、旨みを損なうことなく自社工場で毎日削り、削りたてをそのまま全国へと発送しております。また、弊社ではお客様のニーズに合わせたブレンドも別注にて承ります。

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